Villiyrttikurssit
– Ajankohtaista:
Katarinan villiyrttikurssi torstaina
21.5-26 klo 10 – 12.30
Opi tunnistamaan, keräämään ja käyttämään noin 10 villivihannesta. Kierros tehdään meidän pihamaalla. Kerron myös miten villiyrtit vaikuttavat yrttilääkkeenä.
Hinta: 48€ – johon sisältyy luonnonläheisyys, yrttitee, nokkoskakku kuusenkerkkä-tuorejuustokuorrutteella sekä
kurssin jälkeen yrttitietopaketti sähköpostiin.
Osoite: Västankvarnintie 336, 10230 Inkoo As
Voimme nauttia teetä kasvihuoneesamme jos aurinko ei lämmitä riittävästi ja voimme pitää osan kurssista myös siellä jos sää on kolea.
Ilmoittaudu tekstiviestillä ja maksa kurssi mobilepay:n kautta tai tilille viimeistään pe.15.5, kiitos!
Kori, hanskat, muistiinpanovälineet sekä säänmukaiset vaatteet mukaan.
Lämpimästi tervetuloa!
Katarina
Ruotsinkielinen kurssi la. 9.5-26 klo. 10-12.30, katso kotisivuni ruotsinkielisestä sivuista.
Voit varata villiyrttikurssin ryhmälle jonka pidän meillä Västankvarnissa (suomeksi tai ruotsiksi, 4-15 henk.):
2,5h – hinta 48€/ henk. (sis. villiyrttitietopaketti sekä yrttitee & yrttikakku).
3h: 58€/henk.(sis. yrttitee, suolainen yrttipiirrakka, salaatti ja villiyrttitietopaketti)
3,5h: 68€/henk. (sis. yrttitee, suolainen yrttipiirrakka, salaatti, yrttikakku ja villiyrttitietopaketti).
Hildegard Bingeniläinen yrttikierroksia meidän yrttitarhassa Västankvarnissa, Inkoo: 1h-20€/henk. 10. kesäk. – 15. syyskuuta 2026
Varaa aika puh. / netin kautta, kiitos
Ilmoittaudu maksamalla mobilepay:n (050 3040898) kautta (tai pankkitilille), kiitos.
Sydämellisesti tervetuloa. – Katarina
Luontaishoitoja keholle ja sielulle
Varaa aika netin/puh kautta ja saat hyviä neuvoja miten voit tukea terveyttäsi yrteillä. Suosittelen sopivia yrttejä vaivoihin. Yrtit auttavat ruuansulatushäiriöissä, vaihdevuosiongelmissa, virtsatievaivoissa, alakuloisuuteen jne.
Täältä voit myös lukea miten perustan yrttitarhan abbedissa Hildegard Bingeniläisen inspiroimana:
24.06.2020, OSA 4; Katarinan Yrttitarha à la Hildegard Bingeniläinen
Uskomaton tämä helle – 7 viikkoa edellisestä kirjoituksesta ja yrtit ovat kasvaneet vauhdilla. Kurkkuyrtti, timjami, malva, kamomilla ja monet muut kukkivat kauniisti. En tiennyt että kamomilla tuoksuu vähän omenalle, kasvaa nopeasti sekä maistuu makeammalta kuin ostettu tee. Noin 8 kukkaa teekuppiin, lisää kiehuva vesi ja anna hautua 5-10 min – juo ja nauti paremmasta yöunesta. Kamomilla myös m.m. estää tulehduksia, rauhoittaa kouristelua, pahoinvointia sekä vatsavaivoja.
Minulla on myös ollut muita vieraita jotka tykkäävät yrteistä, nimittäin peuraita. Ne ovat syönyt osan mejramista, suolayrttini sekä lyhentänyt ranskalaiset raakunat. Olen siksi laittanut lampaiden villat yrttitarhaan. On toiminut toistaiseksi, toivottavasti jatkossakin. Villa säilyttää myös kosteuden mullassa.
Olen mukana valtakunnallisessa “Avoimet puutarhat” – teemapäivässä sun. 5.7.2020 klo. 12-17. Sydämellisesti tervetuloa!
06.05.2020, OSA 3; Katarinan Yrttitarha à la Hildegard Bingeniläinen
Harvoin olen ollut niin iloinen kompostimullastani kuin tänä vuonna! Se sisältää nimittäin paljon munankuoria joka antaa kalkkia ja se on just sitä mitä esim. rosmariini, timjami, laventeli ja muut yrtit jotka viihtyvät välimeren kuivassa ja karussa maassa haluavat. Yrttitarhan puupenkit ovat nyt täytetty ostetulla ekologisella hiekkamullalla/taimimullalla johon sekoitin ⅓ omaa kompostimultaa. Hildegard ei tietenkään olisi ostanut multaa 🙂 mutta minä annoin periksi kuin olin omasta maasta pitkään kaivannut ja saanut hiekkamultaa niin että se riitti vain yhteen penkkiin. Mullan alle laitoin reilun kerroksen sanomalehtipaperia niin että rikkakasvit pysyvät poissa. Monivuotiset yrtit jotka ovat talvehtineet ovat löytäneet paikkansa; laventeli, salvia, timjami, pillisipuli ja mintut. Liperi joka helposti leviää saa jäädä puun alle lähellä yrttitarhaa. Hildegard suositteli liperiä kurkkukipuun ja yskään.
Mutta tärkeintä – käsintehty allas on saannut pulppuilevan veden, meditatiivinen ääni joka antaa minun sielulle rauhaa 🙂 . Hildegardin mukaan masennus saa alkunsa kuin keho ja sielu lakkaavat puhumasta toisilleen. Kaunis tuoli yrttitarhassa muistuttaa minua tärkeydestä istua ja ottaa rauhallisesti – kuunnella lintuja ja veden solinaa. Näettekö miten sammakko nojaa taakse ja nauttii 🙂 .
14.04.2020, OSA 2; Hildegard oli oikea naisten esikuva joka eli 1100- luvulla. Hänen kokonaisvaltainen terveysoppi ja ravitsemustieto ovat vielä ajankohtaisia. Otan mukaan vähän Hildegardin ajatuksia yrttitarhani suunnittelussa.
Aloitin piirtämällä luonnoksen jossa lähtökohtana oli keskiajan luostaripuutarha, suorakulmainen ja suoralinjainen. Keskellä sitä vesiastia jonka solinan tarkoitus on saada mukaan meditatiivinen ääni. Valitsin aurinkoisen ja lämpimän paikan puutarhassa ja rakennan myös matalan kivimuurin suojaksi. Sitten alkoi kaivaminen, joka kerta kuin lapio meni alas se osui kiveen… tuli monta kottikärryllistä. Kivempaa on esikasvattaminen ikkunalaudalla. Keittiössä kasvaa m.m.persiljaa, korianteria, basilikaa, kurkkuyrttiä ja salkoruusua. Kuukauden jälkeen nämä sitten muuttivat kasvihuoneeseen. Valkosipulin istutin jo syksyllä ulkona ja nyt voin leikata naatteja ruokaan. Hildegard suositteli syömään raakaa valkosipulia pysyäkseen terveenä – monet tutkimukset näyttävät että juuri raaka valkosipuli kohentaa vastustuskykyä ja vähentää infektioita! Persilja oli toinen yrtti jota Hildegard käytti paljon, hän teki ”sydänviiniä” jota käytetään stressin, huolen ja surun hoitona. Voit keittää oman näin: keitä 5dl punaviiniä ja 5 persiljanoksaa 10 min. Lisää 1dl hunajaa kuin seos on vähän viilentynyt. Siivilöi ja ota 2rkl / päivä. Edistää verenkiertoa ja vahvistaa munuaisia, verisuonia sekä terveyttä💚
22.03.2020, OSA 1; Tervetuloa mukaan seuraamaan miten istutan yrttitarhan Hildegard Bingeniläisen inspiroimana (videon lopussa suomeksi, vuosiluvut meni vähän sekaisin :-)…, abbedissa Hildegard eli 1098-1179.
